Περιγραφή
Μπλε κρασί μη εσοδείας, το οποίο παράγεται από μείγμα σταφυλιών Grenache, Macabeo, Viura και Syrah που προέρχονται από περιοχές της Ισπανίας και της Γαλλίας, αλλά παράγονται στη Rioja. Αυτό το μπλε κρασί παράγεται με την προσθήκη φυσικών συστατικών, μπλε χρωστικής indigo και ανθοκυανίνης (μια ένωση που παράγεται από φλούδες κόκκινων σταφυλιών). Αυτό το κρασί είναι μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στον κόσμο του κρασιού και πολλές χώρες δεν επιτρέπουν την προσθήκη του όρου "κρασί" στην ετικέτα λόγω του χρώματός του. Αυτό το κρασί έχει ένα ενδιαφέρον προφίλ τσιχλόφουσκας και μαλλί της γριάς στη μύτη και μήλα, ροδάκινα και μια μεταλλικότητα στον ουρανίσκο.
Γλυκύτητα: μέτρια
Οξύτητα: μέτρια
Ταννίνη: καμία
Αλκοόλη: μέτρια
Σώμα: μέτριο
