Kuvaus
Vuoden 2020 Piquette, joka on valmistettu Niagara Peninsulan alueelta Ontariosta peräisin olevien Gewürztraminer-rypäleiden puristetuista kuorista ja jonka on tuottanut BitWines LitGurl. Tämä viini valmistettiin samalla tavalla kuin perinteiset Piquette, joita valmistettiin halvoiksi viineiksi viinitilojen työntekijöille. Puristetut rypäleiden kuoret sekoitetaan veteen käymään, jolloin syntyy vähäalkoholista, kevyttä, yleensä hieman kuohuvaa viiniä. Tässä Piquettessä on kukkaisia aromeja ja hunajaa, ja siinä maistuvat guava, vaaleanpunainen greippi ja sokeroitu inkivääri. Kevyt ja hieman kuohuva maku tekee tästä viinistä loistavan, virkistävän kesäviinin.
Makeus: kuiva
Happamuus: keskivahva
Tanniini: vähäinen
Alkoholi: vähäinen
Runko: keskinkertainen-miinus
