Beskrivning
Ett blått vin utan årgång som tillverkas av en blandning av druvorna grenache, macabeo, viura och syrah från Spanien och Frankrike, men som produceras i Rioja. Detta blå vin framställs genom tillsatser av naturliga ingredienser, blått indigofärgämne och antocyanin (en förening som produceras från röda druvskinn). Detta vin är ett intressant tillägg till vinvärlden och många länder tillåter inte att termen "vin" läggs till på etiketten på grund av dess färg. Vinet har en intressant profil med bubbelgum och sockervadd i doften och äpplen, persikor och en mineralitet i smaken.
Sötma: medelhög
Syra: medelhög
Tannin: ingen
Alkohol: medelhög
Kropp: medium
